O Canadá é um dos países que mais gostei de conhecer. Seu povo organizado, educado e orgulhoso da nação que construiu faz com que a gente se sinta em casa.
Gigantesco – é o segundo maior país do mundo -, a diversidade de paisagens é inexplicável e assim também são as cidades, especialmente quando a gente compara as de origem britânica com as francesas.
Principais Cidades
- Toronto, a maior e mais movimentada cidade do país;
- Montreal, cheia de cultura, é a grande representante do lado francês;
- Quebec, as influências francesas também estão por todo lado;
- Vancouver, a cidade que eu mais gosto no mundo;
- Whistler, pertinho de Vancouver, ela é imperdível;
- Rocky Moutain, região de beleza natural singular.
Em Toronto, por outro lado, o inverno é bastante frio. Independentemente de onde você vai passar a estação, os sistemas de aquecimento das casas e dos hotéis são sempre excelentes. Para curtir as praias e a natureza, durante o verão, as temperaturas podem chegar a 43 graus na cidade de Toronto e nas regiões de Wasagua e Niagra. Em Vancouver, o movimento nas praias aumenta e os termômetros marcam 33 graus.
Destacando aqui o que é canadense de fato, o principal é o poutine. O prato mais famoso dessas terras geladas é feito com batata frita, queijo e molho. Muitas variações são feitas de poutine, acrescentando carne de boi, frango ou bacon.
Outro prato que merece destaque é a nanaimo bar, uma sobremesa típica canadense. El aé feita com base de biscoito, uma camada de creme de baunilha e tem cobertura de creme de chocolate. Irresistível para quem ama um doce.
Símbolo do país, o maple syrup não é de fato um prato, mas merece destaque na culinária canadense e com certeza você não vai deixar de provar durante a sua viagem ao Canadá.
